你学不会的海底捞,又有新目标了!
餐饮的服务包含选材、口味、产品质量、环境等诸多因素,最后才是服务态度。餐饮管理要回到彼得•德鲁克提出的基本管理原理。同时,餐饮企业也要适应技术进步带来的变化。除了用技术把人和信息连接起来,企业
餐饮的服务包含选材、口味、产品质量、环境等诸多因素,最后才是服务态度。餐饮管理要回到彼得•德鲁克提出的基本管理原理。同时,餐饮企业也要适应技术进步带来的变化。除了用技术把人和信息连接起来,企业
2015年夏季,金州勇士队夺得美国NBA2014-15赛季常规赛总冠军。这支建队40年来首度夺冠的职业篮球队将成功归功于战友般的情谊和团队精神。 金州勇士队和以往那些NBA常规赛总冠军有点不同,这不仅仅是因为他们是
心理学家库尔特·勒温(Kurt Lewin)曾发表过一个著名论断,没有什么比一个好的理论更实际的了。理论对有关因果关系的预期进行定义。它们可以帮助人们进行反事实推理:如果我的理论准确地描绘了我的世界,那么当
克里斯坦森提出的颠覆性创新概念,引发了广泛共鸣,同时也造成一种观念——颠覆似乎代表进步,代表不可逆,代表无法阻挡的未来。于是,当某种新的商业模式一旦创立并有所反响,就会导致大量追随者蜂拥而入,还会
在读到宜家在向海外全面扩张之前,花了30年(1943& 12316;1972年)时间来建立自身的商业模式时,我这位专家也备感匪夷所思。在现今世界,大部分的企业只用了宜家起步的时间,就迅速经历了创业——繁荣——消亡的
2016年4月6日,高通与格力电器的全资子公司珠海艾维普信息技术有限公司达成新的3G和4G中国专利许可协议。尽管第一代格力手机在设计和销售上差强人意,但显然,格力董事长董明珠对做智能手机这个选择并没有动摇。
4月6日,微博用户弯弯_2016(下称弯弯)的一条微博让刚宣布私有化成功的如家酒店集团成为千夫所指。 弯弯在其上传的文字和视频中指出,4月3日,其在北京出差期间入住北京望京798和颐酒店时,在酒店房间外遭遇
企业如何才能获得竞争优势并一直保持下去?从长期来看,这取决于企业能否以比对手更低的成本、更快的速度,构建起核心竞争力。 所谓核心竞争力,是公司协调不同产品的能力,以及把多种技术整合在一起的能力。
眼镜行业太黑了!这可能是所有戴眼镜的人一个共同的痛点。 懂行的人可能都知道,眼镜业的定价基本上遵循‘乘三乘三’法则。比如一块工厂出厂价30元左右的镜片,到了批发商手里会变成90块钱,再到眼
汽车突然着火绝对不是一件好事情。 所以,当2013年10月的一天,特斯拉公司(Tesla)的一辆S型车(Model S)在华盛顿州的肯特市(Kent)撞上了一个金属物体之后着火时,车主、潜在的客户、投资者和公司的高管