农业企业需，巧借外脑树品牌

近年来，我国特色产业发展红红火火，成为我国经济发展的一个亮点。因地制宜地发展特色经济，是新世纪农业和农村经济发展的需要。各地实践证明，实施农业和农村经济结构调整要靠特色取胜，坚持发挥区域资源优势，以特色产品、特色产业占领市场是区域发展的关键。

 

但是对照国家对特产行业的要求，目前特产行业的发展现状还存在较大差距，特产企业目前的现状可以说是参差不齐、良莠不分。上百万家特产企业中年生产和销售达到2000万元以上的为数不多。为了改变企业的现状，有些政府官员开始积极地向企业推荐“营销大师”，企业老板更是主动配合，精诚合作，把品牌做强做大。

 

究竟在什么情况下“借脑”？

 

 

“一流品质，二流包装，三流价格”是对中国区域特产现状的概括，不少企业靠着十年不变的营销手段在市场上辛苦耕耘，结果难逃宿命，抱怨企业缺乏资金。中国市场已经进入品牌竞争时代，从快速消费品到耐用品、从高科技产品到农产品，要想在市场上生存，就必须是品牌。“品牌”已成为消费者购买产品的第一门槛。

 

特色企业只有打造自己的品牌含金量，才能把特色产品做大做强，也只有打造品牌才是区域特产和农企发展的唯一出路。现在的行业混战，领军品牌的缺失已经成为制约特产行业发展的重要因素。

 

 

整合资源最重要分三大块：1、发现资源。对于很多企业，其实并不缺乏资源，很多时候是由于“身在此山中”，司空见惯、视而不见，常常出现“抱着金娃娃没饭吃”的现象。2、因才适用。发现资源的最大价值，放到合适的位置上，发挥其最大的价值。3、集中资源。中国特产的现状是“公用品牌”普遍存在，如何将公共资源的优势等同于企业优势，在特产营销中当数重中之重。

 

 

市场调查显示：中国市场每年推出的新产品有几十万种之多，但能够成功在市场上站稳脚跟的，大约只有5%左右，市场竞争压力加剧，新品推向市场的营销风险越来越大。如何提高新产品的成功率，让新品成为企业的利润增长点，成为企业发展的有生力量，让企业走上良性发展的高速路。

 

 

中国特产企业目前在市场竞争中，普遍采用价格战的方式，价格战是双刃剑，“伤敌一千，自损八百”的结果是幸运的，市场上给我们更多的是“同归于尽”的教训。价格战一旦启动，企业根本控制不住。产品利润是企业发展的源泉，是企业运行之本。

 

稳定的产品利润不但有利于企业发展，而且有利于行业的发展；利润更是新品营销和整合资源的有力武器。面对市场惨烈的价格战，企业需要跳出怪圈，找到蓝海。

 

 

许多企业先期抓住机遇，无论在规模、效益上均取得了不错的成绩，成为“地头蛇”。随着行业的竞争加剧，存量市场逐渐减少，需要开辟新疆土。

 

但成功走出来的特产企业并不多见，导致失败的原因是：“惯性思维”，是特产行业的共性。把在本地区惯用的手段、方法照搬到新市场，发现消费者根本听不懂，传播的重点不是消费者所关心的。

 

营销是研究需求，只有找到消费者的心理需求才能打动他们，而不是因为某个地区的特产，他们就会高高兴兴的投人民币。

 

 

砂锅鱼头历经几百年的传承与发展，更已经成为天目湖风景区周围饮食文化的象征。但面对市场经济条件下，各地土特产蜂拥而起，仅是天目湖风景区的土特产市场，已是产品同质化现象严重，竞争激烈。天目湖宾馆生产的"天目湖牌"砂锅鱼头作为品牌化经营的代表，虽然积累了一些品牌优势，但在市场表现中，仍然是和竞品一起共享"天目湖"品牌。因此，要想做大做强，突破地域限制，占领全国市场，打造砂锅鱼头的第一强势品牌，其难度可想而知。通过与北京方圆品牌营销机构建立战略合作伙伴关系，历经5个多月市场调研和消费者研究，以品牌差异化创新，通过“双品牌”策略；定位“江南第一美食奇迹”，运用“4大手段”开创“中国酒店营销3.0时代”；打开砂锅鱼头市场的新天地。