依云6年6次质量不合格

    这已经不是依云第一次因为亚硝酸盐而烦恼。去年1月和11月，分别有80.44吨和9.6吨产品因此被销毁。日前，北京大自然贸易有限责任公司进口的2.376吨依云再度上榜国家质检总局最新公布的进口不合格食品和化妆品“黑名单”。再加上此前的菌落总数问题，作为全球高端水第一品牌的依云6年中6次质量不合格的说法甚嚣尘上。

    “菌落总数的问题随着2009年10月国内矿泉水新标准的施行已经得到解决，但亚硝酸盐的问题确实对我们造成极大困扰。”依云大中华区总经理戴宁向南都表示，此前两次依云已申请复检，但因为全部被销毁掉而没有后续反馈，本次也尚无法确认国家质检总局是否有留样。“我们销往140个国家，从未出现亚硝酸盐问题，只能表示，因所涉产品并非从官方渠道进口，无法确认是由依云出品。”

    在中国，依云一直以高端饮用水自居，而实际在国外，依云水与普通饮用水价格无异，市场占有率也不高。“500ml的依云国外进价一瓶4元左右，商超在10元左右，而在酒店，依云通常售价在40元以上，毛利极高，一箱依云的毛利超过100元。”一名知情人士透露。在欧洲等地区，500毫升依云水售价仅在4元人民币左右。而在国内，同类型产品价格普遍达到10元左右，一些酒店、会所价格则高达20元以上。

    依云等进口矿泉水，每一级经销商推高成本少则50%，多则200%，加上广告营销等成本，最终消费者购买价格是产品进入中国市场成本的4~5倍。

    达能依云称，依云产品有较多非官方渠道，其质量不在自己监管范围之内。而依云对自己官方的进口、运输及仓储都有严格的标准。对此，有业内人士认为，依云的国内外差别定价策略以及高利润空间，为依云产品质量留下隐患。

    昨天，从深圳市市场监管局了解到，该局自2011年以来，共抽检了23批次矿泉水，合格水22批次，不合格一批次，不合格项目为钙含量低于标识值。未检到依云矿泉水。有知情人士表示，由于进口饮用水须通过国家检验检疫部门抽检合格才可进入国内市场，而市场监管部门往往疏于在流通渠道对其进行抽检。

    根据媒体报道，依云已经6年6次登上国家质检总局的黑榜，包括被检出亚硝酸盐超标及细菌总数超标。不过，达能依云食品营销(上海)有限公司在给媒体的声明中则表示，“作为一个全球消费者信赖的天然矿泉水品牌，依云天然矿泉水行销世界140多个国家和地区，从未发生过‘亚硝酸盐超标’的质量问题。”

    依云矿泉水被检出细菌总数超标后，新浪网所进行的一项网上调查显示，88.76%的被调查者表示今后不再购买依云矿泉水。有网友发帖表达不满说：“又被洋品牌耍了一次。”

    对此，谭小芳老师认为，虽然从价格上看，依云比国产品牌高出八九倍，但并不表明质量上也一定高。中国饮料工业协会天然矿泉水分会的专业人士则表示，就罐装饮用水来说，国产品牌从生产工艺到各项指标，都不比洋品牌差。此外，国产品牌还具有价格上的优势。

    谭小芳老师指出，洋品牌质量一出问题，就拿出标准不同来说事。这种做法是极不负责任的敷衍。他也同时表示，洋品牌之所以敢不尊重中国消费者，屡屡把有质量问题的产品销到中国，很大程度上是被中国消费者自己宠坏的。“在对洋品牌质疑的同时，我们的消费者也应该反思自己”。

    “扎紧食品安全的篱笆，守卫居民健康安全，不仅仅是一个部门、一个企业的责任。”齐晓斋建议，政府部门在加强食品安全监管时，要从整个产业链的角度构建起更加完善有力的监管体系，无论是海关进口审核、广告审核还是引导企业诚信建设，从立法到执法的各个环节都要下足功夫，改变“头疼医头，脚疼医脚”的整治模式，编织更加紧密的食品安全网。而企业作为食品安全的主体，应加强诚信建设，勇于回应公众的“食品安全焦虑”，让百姓“吃得安全、吃得放心”。

    曾几何时，尽管依云在国外只是“平民百姓”，在中国却一直是个“贵族”。以前在国内星级酒店的价格常常高达30元到80元不等，如今偶尔在超市见到，也是普通矿泉水价格的3－5倍，一时被奉为“神水”。中国人显然有“名牌依赖症”，更严重的是“洋名牌依赖症”，这里有一些中国商家自己不争气的原因，但也不至于导致“国外的月亮都比中国的圆”的说法。如今，比中国月亮更圆的依云，已经6次被证明“不是那么圆”。如果国内消费者还把它高高挂在神坛，就太没出息了。

    我们没必要幸灾乐祸。就像当初曾经在神坛上的某品牌火腿肠，出了问题，就必须给公众一个交代。每个产品的市场如何分配，都不是看“祖上”如何高贵，而是看现在如何高质。市场是靠一块砖一块砖扎扎实实垒起来的，打的永远是基础，一旦掉链子而不及时补救，垮掉的必然是整个市场。而有些“链子”，即使补救也无济于事，就像某品牌奶粉。

    谭小芳老师指出，不管新近上“黑榜”的依云是否来自所谓的“官方”渠道，更何况连续多年都是“非官方”渠道的矿泉水出了问题，那么依云的“官方”又去干吗了呢？为什么不去正本清源？为什么不去打“李鬼”？中国人早过了吃不饱穿不暖不追求产品质量的年代，更不是戴个顶戴花翎就说自己出身高贵不能质疑的朝代。出了问题，不管是国货还是洋货、不管是普通品牌还是高贵品牌，公众都可以拷问、可以抵制。

    依云，从一个国外大众消费品牌，到如今在中国矿泉水市场建立奢侈品地位，是建立在当时中国消费市场尚不成熟的基础上。如今市场竞争趋白热化，面对6年6次上质量黑榜的现实，依云也应抛弃品牌现行的战略，将更多的精力投入到产品品质及渠道管控等方面，不要还认为中国消费者会永远信赖总出质量问题的"奢侈品牌"。作为消费者来讲也应该反思是不是过于推崇国外产品了，崇拜洋品牌的心理是否应该消除。