宜家的碗和调味盒卖得最好 为啥？

每天客流量近2万、鲁根釉陶碗不到一年售出20多万件……重庆市民逛宜家，都在买些啥？日前，IKEA宜家集团公布，宜家中国2014财年的销售额达到88亿元人民币，与上一财年相比增长25%。其中，重庆宜家商场平日日均客流量近2万，碗、调味盒、小凳子等最为畅销。

每天两万人逛重庆宜家

日前，宜家集团在伦敦召开了全球新闻发布会，公布了宜家集团2014财年年度总结。

数据显示，宜家集团2014财年销售总额达287亿欧元，净收入超33亿欧元。其中，宜家中国2014财年的销售额是88亿元人民币，与上一财年相比整体（包含新店和既存店）增长25%；共接待2000万人次的访客，同比增长25%，成为推动宜家业绩增长的重要市场。

去年3月，宜家重庆商场正式开业，重庆成为宜家布局中国的第12个城市，重庆商场的情况如何？

“开业3个月进入正常状态后，单日销售额和访客数量保持平稳上升趋势，单日销售在去年底屡创新高，而平日客流量近2万、周末客流量近4万已成为常态。”宜家重庆商场相关负责人介绍。

该人员表示，这一方面是因为宜家重庆商场规模在国内位居前列，宜家近9000种产品几乎全系列供应。可以满足不同消费者的需求，同时，宜家也采取了很多“接地气”的招数，例如推出了3元一碗的重庆小面，从而更加贴近重庆市民的日常生活。

碗和调味盒卖得最好

重庆人逛宜家，都在买些啥？消费习惯有哪些变化？

“重庆消费者对大件家具和小件家居用品的喜好呈现更加多元化、接受度更广的特点，客单价呈不断攀升趋势。”宜家重庆商场相关负责人介绍，随着重庆市民对宜家产品的熟悉度提升和对家居生活兴趣的提高，一方面越来越多的消费者提前计划好进店采购橱柜、衣柜、床和床垫等大件家具，另一方面像烹饪用品、纺织品、收纳用品等小件居家生活用品亦因为其实用功能而走进了更多家庭。

比如，开业至今1.5元的鲁根釉陶碗已售20多万件、7.9元的拉宜达带铝盖调味罐四件装已售10多万件、799元的约克马克一桌四椅实木家具销售近万件，而且都是长期的畅销单品。

“这与重庆人的生活习惯是相关的。”该人员介绍，宜家通过拜访重庆消费者的家庭，发现重庆人非常注重开放式阳台的休闲性，且有巴蜀饮食文化中大量使用香料调味品的习惯，因此也特别喜欢留意宜家推出阳台的收纳方案和绿化设计，以及厨房里对各种瓶瓶罐罐丰富实用的收纳方案。

此外，从去年3月底开业至去年底，宜家重庆商场的平均客单价增长了15%以上，在中国区排名已接近中游水平。

纵深

传统家居卖场可学宜家“引导消费”

与宜家业绩飘红形成对比，传统家居卖场却正在遭遇销售下滑的尴尬。

近日，由商务部流通业发展司、中国建筑材料流通协会共同发布的全国建材家居景气指数（BHI）显示，全国规模以上建材家居卖场在去年12月销售额为1092.7亿元，环比下降0.18%，同比下降0.18%。2014全年累计销售额为12062.1亿元，同比下降3.7%。

昨日，重庆部分传统家居卖场人士也透露，由于市场疲软，去年销售有1~2成左右下滑。在多个卖场都有分店的地板经销商李晴告诉商报记者，由于地产不景气，她所在品牌的接单量比2013年至少下降了2成。

“BHI全年走势已然显现，全国建材家居行业景气度2014年基本处于2013年之下。”中国建材流通协会常务副会长秦占学在接受商报记者采访时表示，去年底建材家居景气指数下降的主要原因除了传统的冬日淡季影响之外，更是受到上游房地产市场影响，传统卖场需要转型升级。

“其实很多人去逛宜家，并没有明确购买目的，但是隔不了多久，总要去看看有什么可以买的。”秦占学表示，宜家的成功，主要原因有三点，一是其精准定位，二是其成本控制，三是体验营销模式。紧紧瞄准年轻一族，推出价格实惠、款式新颖的产品，与其是在卖产品。更多的是在引领一种“生活方式”，同时，其商品品类非常多，家居、家具、家饰等一应俱全，可以促进“连带消费”。这正是传统卖场要向宜家学习的地方，要做到“引领消费”，尤其是引导客户二次购买。

此外，秦占学还建议，宜家的进入对传统卖场或多或少有些影响，新房装修刚需始终有限，但二次装修以及老房改造会带来新的需求，传统家居卖场应该深挖存量房产再装修的潜力，这或许是今明两年胜出之路。

据悉，国外市场二次装修比例已达到60%，而国内北京等地也才40%左右，市场仍有很大空间。