3月25日旅游与酒店管理国际化总裁高级研修班课程

旅游与酒店管理国际化总裁高级研修班
 

“清华大学旅游与酒店管理国际化总裁高级研修班”将于2010年3月开始新一期课程。具体安排如下，请您仔细阅读，事先做好日程安排并准时参加各项教学活动，如有特殊情况无法参加，务请提前提交请假申请。

报到上课地点：北京市海淀区大钟寺东路9号北京京仪大酒店   

课程安排：

本次授课讲师简介
吴维库
博士，清华大学经济管理学院战略与政策系教授，博士生导师。
清华大学经济管理学院战略与政策系教授，博士生导师。
黑龙江省佳木斯市人。
东北大学本科毕业，哈尔滨工业大学硕士毕业，清华大学博士学位。清华大学经济管理学院任教。1998年9月－1999年2月在美国宾西法尼亚大学沃顿商学院进修公司战略、竞争战略及领导学。2001年7月在哈佛大学商学院和香港科技大学恒隆管理研究中心研修。
主要研究与教学领域是《战略管理》和《企业领导学》，出版专著三部（情商与影响力，基于价值观的领导，阳光心态），出版教材二部（企业竞争力提升战略，领导学），翻译出版专著二部（量化管理实施，企业计划）。发表论文近百篇，负责国家自然基金项目3项（基于价值观的领导，情商与领导），负责重大自然基金课题子项目1项（雅砻江流域核心企业战略规划）。
在国家自然基金支撑下，创立了《阳光心态》学说，建立了和谐领导力体系，由三个模块构成：阳光心态（实现自己同自己和谐），情商与影响力（实现自己同别人和谐），以价值观为本领导（实现个人同组织和谐）。
他的阳光心态系列被成为水，他的授课非常适合现实环境：案例丰富，生动活泼，深入浅出，如小桥流水，和风细雨，兼有教授、艺术家和哲学家的风格。他的个人授课价值观：把教室变成享受的地方，把听课变成享受。把授课当做分享，把教学当做沟通。听他的课是艺术和科学的享受，如沐浴春风，启迪智慧，荡涤心灵尘埃，欢乐开怀而又影响久远。
 
钟彩民
现任清华大学继续教育学院领导力中心教授   美国肯尼迪大学客座教授
原麦当劳中国创始人之一，长达十三年的麦当劳培训与运营经验。曾任亚洲区麦当劳汉堡大学教授 ,为麦当劳系统培养亚洲地区职业经理人做出卓越贡献,精通各种管理类课程,是麦当劳大学培训课程的主要设计者和主讲人,并创造了现场录像教学法,被麦当劳培训系统使用至今。同时被包括清华大学、北京大学、上海复旦大学、中国人大等多所知名学府聘EMBA、总裁研修班的核心师资。

工作履历：
1991年      加入深圳/香港麦当劳公司，后任麦当劳中国发展公司任管理顾问,麦当劳香 港汉堡大学专职教授，美国汉堡大学客座教授,负责麦当劳北亚洲、华语地区麦当劳高级管理人员的开发培训
2003年      香港康正宏基集团副总经理
2004-2006年 成立国内知名连锁公司，出任董事总经理，全国加盟连锁228家店
2005年      清华大学继续教育学院农业产业化中心教授
擅长领域：
卓越领导力、连锁经营、企业大学、培训体系建设等。

培训风格：

多年致力于企业的经营与管理工20年国内外一线管理和运营的工作经历，让钟先生积累了大量的管理实战经验 ,使得他讲授的课程深入浅出，幽默风趣，既有战略风范，又关注细节。

授课方式：
采用哈佛MBA课程的讲授方式、互动团队进行方式实施，在课程进行过程中穿插大量的企业案例（训前调查所得）及管理游戏，在轻松愉快的氛围，让每个学员都参与其中。

主要客户：
麦当劳、中国网通、IBM、摩托罗拉公司、西门子公司、诺基亚公司、杜邦公司、朗讯科技、联合利华、中国电信、中国移动、中国联通、中国工商银行、国家开发银行、南方航空、航天101所 、北京首都机场、中国医药集团、中国远洋集团、联想集团、清华同方、连邦软件公司、南方证券、富丽地产、万通地产等

教学产品：
在北京高教音像出版社发表《卓越领导力》(光盘、VCD)12张  《冲突管理》（光盘、VCD）6张、《高绩效的团队建设》(光盘、VCD)12张、《连锁经营战略管理》(光盘、VCD)6张
《连锁经营运营管理》(光盘、VCD)6张

著作：《二步识人法》
刘永棣
1963年毕业于成都电子大学自动控制专业，毕业后在上海有十多年的造船生涯。1979年转入旅游业至今。原任南京金陵旅馆管理干部学院工程教授、教务处副处长，工程教研室主任。现就职于南京格瑞旅业策划公司。在南京金陵饭店筹建时任总工程师，开业后分管酒店工程。
1982年在香港接受了日本三菱电梯的培训和香港文华酒店管理集团的培训。1987年在新加坡工作学习期间，任中国旅馆专家组工程组组长，回国后参与学院及中心大酒店的筹建及管理和教学。1989年去瑞士洛桑旅馆学院学习，并考察了欧洲的酒店业，1993年去澳洲丽晶斯旅馆学院培训，并考察了悉尼、墨尔本的酒店业。1995年考察了俄罗斯的酒店业。1997年去马来西亚及泰国学习及研讨酒店教学。2001年去巴林、卡塔尔、阿联酋等国考察中东酒店业。2003年去美国、加拿大考察北美的酒店业。2006年去多哈主持筹建卡塔尔档次最高，规模最大的中国餐馆。2007年春节去开罗考察非洲酒店业。2007年年底又去多哈，2008年春节去马尔代夫考察度假酒店，2月底回国。
1990年后出版了《旅馆工程部的运行与管理》、《旅馆设备与技术》、《饭店工程管理与实务》、《中国旅游饭店管理与服务2000问》、《中国旅游百科全书》、《饭店工程管理》等。1999年新版《饭店工程管理实务》被国家旅游局定为全国旅游高等教育的统编教材。2001年10月第一版《饭店工程管理》是最新旅游高等职业教育系列教材，被国家旅游局人事劳动教育司作为旅游高等职业教育指定用书。备受关注的《刘永棣教授教学胶片集》也已出版。1988年获高级工程师职称，1992年为教授。
曾参与了多家五星级酒店的筹建，如：南京金陵饭店、宁波南苑饭店、西藏拉萨饭店、长春名门大酒店、新疆乌市银都饭店、上海浦东紫金山大酒店、浙江萧山金马饭店、湘谭盘龙山庄、浙江上虞国际大酒店、苏州新城花园二期工程、四星级酒店就更多了。具有丰富的实践经验和不断创新的精神。教学任务就更多了，教学内容贴近实际，处于前沿，很受学员欢迎。