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  2022年07月13日    潘亦藩     
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随着“王老吉”的脱颖而出以及人们对凉茶功能认知度的提高,凉茶市场份额快步扩容,行业内许多潜在竞争对手已虎视眈眈。国际饮料巨头可口可乐已收购香港传统凉茶馆“同治堂”旗下品牌“健康工房”,进军凉茶市场;本土企业除“和其正”外,“潘高寿”等老牌企业也已经秣马厉兵,摩拳擦掌,还有更多的企业准备加入凉茶市场大战。然而目前在凉茶市场,“王老吉”已成为无可争议的第一品牌,除非自己犯错,否则近几年内任何其它品牌都难撼动这个领导地位。王老吉依靠独特创新的品牌定位,开创了凉茶这个品类的先河,其他品牌的低度模仿自然难以对王老吉造成大的冲击。

定位时代是继产品时代,品牌形象论之后又一个新的营销时代。“开创新品类”永远是定位的首选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手不同的区隔,其广告只要能传达出新品类信息就即可产生惊人的营销力度。王老吉就成功地运用了精确的新品类定位策略。在2002年以前,王老吉不温不火地经营了7年多,却一直默默无闻,固守一方。2002年,专业品牌公司在为其做品牌规划时,通过市场调研为王老吉重新确定了个性独特的品牌诉求——“预防上火”。这一定位既满足了消费者在饮食时(特别是在享受煎炸、烧烤、香辣美食时)希望能够预防上火的需求,又与凉茶具有高度差异性,避开了同可乐等国内外饮料巨头直接的碰撞和竞争,开辟了自己的生存空间。精准的品牌定位使“王老吉”迅速飙红,销售量直线上升。王老吉的成功,得益于进入了竞争程度较低的“罐装功能性凉茶”这片蓝海,把自身定位于与碳酸饮料,果汁、茶饮料并列的独立新品类。

作为竞争对手,和其正凉茶自上市以来,尽管有高密度的高空广告投入,使用了明星代言,开展了密集的终端建设,但其效果却令人质疑。很显然,和其正在定位上并无独到之处,品牌概念淹没在消费者脑海当中毫无特色可言。王老吉早已占据了凉茶第一位置,和其正仅靠模仿很难引起消费者的关注和共鸣,自然无法撼动王老吉在市场上的地位。“和其正”打“喝了不上火”牌,只能给人“模仿秀”之嫌,它的第二品牌诉求点“熬夜伤神补元气”,其实也被“王老吉”的品牌诉求所涵盖。同样顺牌凉茶找葛优代言,也未能实现对王老吉地位的冲击。

好的品牌必须要依赖好的品牌基因,品牌支撑因素不足常常会使品牌失去生存的根基;王老吉上市时,就非常注重品牌基因培养。王老吉诉说“怕上火”卖点,是具有坚实的历史文化基础的,以“药侠”做为企业基因的主要元素,使产品更容易被信任;达利园则企业识别混乱,作为一家综合性的食品企业,并不利于凉茶这一概念的推广。

然而在“王老吉”的品牌领导地位之下并不意味着其它品牌没有生存的空间。相信在凉茶领域,一定还有许多未被竞争者挖掘且又能打动消费者的差异点。对于那些想从凉茶市场分得一杯羹的企业,应该避开同“王老吉”的直接竞争,开辟自己的生存区隔空间,寻找一个差异化于“王老吉”且具有独特个性能够拨动消费者心弦的品牌诉求点。在那时,后起之秀才可能会风光无限。


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